8 Déc

Chocolat polaire

Un chocolat chaud avec une tête d'ours en guimauve marshmallow

Brrr… le froid est de retour, mais c’est aussi l’occasion de déguster des chocolats bien chauds sans modération, et ce mignon chocolat polaire tout gourmand sera parfait pour se réchauffer !

Pour cette adorable recette d’ours polaire, il vous faudra :

– Des grands et mini marshmallows (chez Vahiné.)

– Des yeux bonbon chez Cerf Dellier.

– Du chocolat blanc.

– Des M&M’s ou des Maltesers.

– De la chantilly.

– Et bien sûr un bon chocolat chaud.

Tout d’abord, faites fondre doucement le chocolat blanc au micro-ondes (tout en surveillant) et réservez.

Pour la réalisation du museau, coupez environ un tiers d’un grand marshmallow et collez-y, à l’aide du chocolat blanc, un M&M’s ou un Maltesers. Collez ensuite ce beau museau sur un grand marshmallow.

Pour la suite, c’est aussi simple, les mini marshmallows font guise d’oreilles et vous n’avez plus qu’à les coller avec les yeux.

Et voilà, une jolie tête d’ours gourmande à déposer sur de la chantilly.

Bonne dégustation !

Des ours polaire en guimauve

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