Verre en cookie rempli de lait

Une recette facile, régressive et très gourmande avec ce verre en cookie, ou « cookie shot », à remplir de lait ou de chantilly !

Un côté ludique que les enfants et les grands gourmands apprécieront.

Ingrédients :

– 110g de beurre mou
– 100g de sucre blanc
– 100g de sucre roux
– 225g de farine
– 1/2 cuillère à café de levure chimique
– 1 oeuf
– 1 pincée de sel
– 1/2 cuillère à café d’arôme naturel de vanille
– 100 g de pépites de chocolat
– 1 tablette de chocolat dessert noir (ou au lait, ou blanc… au choix selon votre goût.)

• Préparation :

1. Préchauffez le four à 170°C.

2. Dans un grand bol, battre le beurre mou avec le sucre blanc, le sucre roux, l’oeuf et la demie-cuillère d’arôme naturel de vanille.

3. Ajoutez-y, tout en battant, la farine tamisée petit à petit, la levure, le sel et enfin les pépites de chocolat, puis continuez de mélanger le tout jusqu’à obtention d’une pâte un peu friable.

4. Beurrez et farinez légèrement de petits moules en inox ou en verre ou même des mugs (s’ils vont au four.)

5. Comme sur l’image ci-dessous, étalez au doigt la pâte au fond du moule puis sur les bords. Il faut que ce soit assez épais et que la paroi du moule soit totalement recouverte.

Etapes de recette pour un verre en cookie

6. Mettez vos moules au four pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les cookies commencent à brunir, surveillez donc bien la cuisson. Retirer du four et laissez-les refroidir complètement.

7. Faites fondre votre tablette de chocolat dans un bol (au bain-marie ou au micro-ondes tout doucement) puis versez le chocolat fondu dans chaque cookie. Laissez-y le chocolat pendant une minute à peu près, pour que cela refroidisse et nappe bien l’intérieur du cookie, puis enlevez l’excédent de chocolat en le reversant dans le bol de chocolat fondu.

Et voilà c’est prêt ! Ajoutez-y maintenant du lait, de la chantilly, du chocolat chaud, bref tout ce qui vous fera envie.

Verre ou tasse en cookie avec du lait

Voir aussi : Une recette de marshmallow en forme de nuage / Photographies : Popsugar

Il n’y a pas encore de commentaires‚ laissez-en un !





© 2017 Mon bébé Chéri
d974fced4166246142c7783e811975f4~~~~~~